Saké

 

Nous avons  de nombreux Sakés

Du plus populaires au plus raffinés

Pour les curieux,  les novices, les amateurs.

Nous vous proposons aussi les cocktails

populaires  d un Izakaya Chuhaï

Bien sûr nous vous proposons notre cave à vin 

 

 

各種日本酒、焼酎を取り揃えております。

また、日本の居酒屋で頼めるような酎ハイやカクテルも用意しております。

大関 清酒 Ôzéki
大関 清酒 Ôzéki

Le Saké le plus traditionnel. pour l'apprécier pleinement le servir chaud ou à température.

松竹梅純米酒 Shôchikubaï
松竹梅純米酒 Shôchikubaï

Le Saké le plus traditionnel. pour l'apprécier pleinement le servir chaud ou à température.

白壁蔵 きもと吟醸 Shirakabezou
白壁蔵 きもと吟醸 Shirakabezou

Ce saké est fabriqué selon le procédé traditionnel " Kimoto Zukuri" qui existe depuis l'ére Edo. Grâce a un brassage lent et rigoureux, celui ci exprime un goût profond et des saveurs de riz douces et moelleuses.

玉乃光 純米吟醸 Tamanohikari
玉乃光 純米吟醸 Tamanohikari

Utilise la variété de riz "YAMADANISHIKI" de HYOGO. Très bon équilibre de goût.

越乃八豊 純米酒 Koshi no Happou
越乃八豊 純米酒 Koshi no Happou

Saké de la région de Nigata. Se boit très facilement, doux et moelleux.

久保田千寿 特別本醸造 Kubotasenju
久保田千寿 特別本醸造 Kubotasenju

Saké de la région de Nigata. Objectif de fabrication: s' amuser en mangeant. Arôme en bouche sec.

蒲原純米吟醸山田錦 Kanbara
蒲原純米吟醸山田錦 Kanbara

Full body et débordant de saveur, surtout pour un junmaï ginjô de Niïgata. Melon et notes de banane, complexe, à plusieurs niveaux, acidité modérée.

やまとしずく 純米吟醸 Yamato shizuku
やまとしずく 純米吟醸 Yamato shizuku

Saké de la région AKITA. Fabriqué en eau douce,agréable en bouche, douix et moelleux, arôme frais avec du caractère.

裏雅山流 楓華 純米酒 Gazanryu Fûka
裏雅山流 楓華 純米酒 Gazanryu Fûka

Saké de la région YAMAGATA. Saké de PRESTIGE, d une rareté exceptionnelle, très prisé au Japon.

八海山 特別純米 Hakkaïzan
八海山 特別純米 Hakkaïzan

Fabriqué dans la région de NIGATA. Saké sec,lisse bouche, ce qui en fait une des marques les plus populaires.

臥龍梅 純米吟醸 Garyubaï
臥龍梅 純米吟醸 Garyubaï

Fabriqué dans la région de SHIZUOKA. Produit rare, très goûteux et très parfumé.

ほまれ麒麟大吟醸 Homare Kirin
ほまれ麒麟大吟醸 Homare Kirin

Arômes de melon, sec et délicat à la fois, parfums de riz et de fruits, parfait avec un sashimi.

20 rue des Paradoux

31000 Toulouse

TEL : 05.61.28.02.47 

 

Métro Esquirol ou Les Carmes

A pied 5 minutes 

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